“藤井&ヤスミン” の
ブランチ ガイド ♪ NY在住日本人女性からの寄稿ページ 1999年4月〜5月
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@ Sarabeth's Kitchen・・・Amsterdam Ave bet 80st&81st
A Good Enough to Eat・・・Amsterdam Ave bet 83st&84st
B Popover Cafe・・・Amsterdam Ave bet 86st&87st
C Sarabeth's Kitchen in Whitney Museum・・・Madison Ave 75st
D Anglers and Writers・・・420 Hudson St.
E Tavern on the Green・・・Central Park West bet 66 & 67st.
@ Sarabeth's KitchenAmsterdam Ave bet 80st&81st
Amsterdam Ave bet 83st&84st
Amsterdam Ave bet 86st&87st
Madison Ave 75st
前述のSarabeth's Kitchenの姉妹店です。 メニューも全く同じなので、ここ
ではお店の雰囲気の違いについて述べたいと思います。
はっきり言ってこっちの方が断然高級感があります! 前述の方は、いい意味で
味があり、本物志向の方には向いているかもしれません。 しかし、並んでいる
人が沢山いてゆっくり食べるという雰囲気ではありません。店員さんもバタバタ
しててちょっと落ち着かない。そういうのがダメな方にはこちらをお勧めします。
かつ何十分も並ぶこともなく、 白いテーブルクロスに銀の食器類が並べられ、
店員さんもきっちりスーツなんて着ています。 地下にあるにもかかわらず1F
から吹き抜けの庭?のようなものがあり、そちらに向いて前面ガラス張りなので、
すごく明るいです。
「どうして空いているのか」ちょっと考えてみました。 私は一番最初に行った
美術館がこのWhitneyだったのですが、その後色んな美術館に行って気付きました。
絵画など見た後にちょっとお茶するには、ここは高いんです。アメリカにはよく
あるのですが、大体セルフサービスで食器類は使い捨てのプラスティック、コー
ヒーも自分で入れる、という形態なんですねー。だからここが高いのは当たり前。
ここは美術館の入場券を買わなくても入れますので、実は穴場なんじゃないかと
思います。
予算ですが、大体どこもチップ込みで$20前後です。こうやって見るといつも同じような
ものを食べてるんですねぇ、私たち。シリアルファンの方には申し訳ないです、ごめんなさい。
また別の店に行ったら追加させてくださいねー。
420 Hudson St.
Central Park West bet 66 & 67st.
今回でBrunchに行くのは最後になるだろうということで、憧れのTavern on
the Greenへ行ってきました。ここは男性が女性を初めてのデートに誘う場所
としても有名だそうで、その室内の装飾には感動すら覚えます。NYらしから
ぬ高級感、鹿がメインキャラクター(?)らしく、沢山の鹿のモチーフがデコ
レートされています。
廊下は鏡張り、部屋の一つは重々しい感じで、もう一つは前面ガラスの明るい
部屋です。それに外にもテーブルがあります。
さて、食事ですが、今回はちょっとリッチにロブスターのスープ(Lobster
Bisque) から始め、Wild Mushroomのオムレツ、(またしても)スモークサー
モンとクリームチーズのベーグルをいただきました。スープは今まで生きて
きて一番おいしかったと思うほど絶品です! 味は結構濃厚です。
オムレツはスープに比べかなり普通で、やや火が通り過ぎてる感じがしました。
でもマッシュルームが沢山入っていて美味です。ベーグルは少し焼いてあった
のですが、思いのほか柔らかくこれまた美味でした。スープは1人ずつ、その
他はシェアしたのですが、頑張っても食べきれないくらいの量があります。
最初にパンが出されるのですが、これがまたおいしいのでついつい手を出して
いるうちにどうやら胃の5分の1が埋まってしまったようです。
予算は他のブランチが大体$20なのに比べるとやや高く、税・チップ込みで
$40は用意していった方が無難です。スープを注文しなければ少し安くなり
ますが、でも絶対試して欲しい味なので予算に計上しておきます。
先程デートの場所で有名と書きましたが、実際行ってみると熟年の落ち着いた
夫婦が多かったです。それと家族連れもちらほら見かけました。もっとアツアツ
のカップルばかりかと思いましたが(笑)、女性2人でも全然大丈夫!
さて、これまでしつこく食べたスモークサーモン系料理ですが、スモークサーモンを
こよなく愛する藤井さんにどこが一番おいしかったかインタビュー!
藤井:「んー、スモークサーモン自体はどこもそれほど変わらないんですけど、
POPOVER CAFEのオムレツで使ってたチーズがちょっと変わっててよかったです」
ということでした!!
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川端さん、藤井さん、貴重な情報をありがとうございました。
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@ Sarabeth's Kitchen
まず最初に向かったのがサラベスさんというおばさんが
始めたと言われる家庭的ブランチを出してくれるお店です。
とても人気がある店で、2度行きましたが、時間をずらし
ても週末は大変混んでいます。30分待ちは覚悟しましょう。
入り口は例に違わず小さ目ですが、中は意外と広いです。
入ってすぐ左側にはケーキやクッキー・ジャムなどが売って
いて、お家へ買って帰るのもいいでしょう。
さて本題のブランチですが、ここで私たちが選んだものは、
スモークサーモン入りオムレツ、とパンケーキです。
オムレツは半熟スクランブル風でトロ〜リとチーズが適度
に織り込まれて、そこにたっぷりのスモークサーモンです!
卵は何個使われているのでしょうか。3個分はあると見ました。
もーめちゃくちゃおいしいです。
マフィンやスコーンが一つ付いてきます。 パンケーキの方は小さ目のが
5枚お皿にのっていて、付けるものは至ってシンプルなバターとシロップ
(さらさらのハチミツ)です。パンケーキそのものがなんともいい味をし
ています。
おっと、デザートにケーキも食べてました(^-^;) ここのケーキはアメ
リカにしては小ぶりでおいしいですよ。 味は日本と比べると濃いですが。
コーヒーも飲み放題なのでがんがん流し込んで食べ尽くして下さい!
A Good Enough to Eat
ここは牛さんがメインキャラクターとして
看板から店の中から牛で装飾されています。
ここで目に付いたのはストロベリーWhip
バターです。注文したのはまたしても
オムレツとワッフルです。ワッフルは
大きいのが2枚分くらいあります。
すごいボリューム! オムレツは・・・???
→ 記憶にない!

B Popover Cafe
ここの名物はPopoverというお店の名前にもなっている、
シュー皮をふくらませたようなお菓子?です。
中は空洞なのですが、香ばしくておいしいです。
そして注文はやっぱりスモークサーモンのオムレツ
とパンケーキです。
(好みがかなり偏っていて申し訳ないです)
味は普通においしい (^−^)
店内にはテディベアが沢山飾られていたりとても
可愛いです。ここではいつものコーヒー以外に
ジュースを頼んだのですが、 うーん、 ジュースは
イマイチですねぇ。
待ち時間はとなりにある雑貨屋さんで楽しみましょう。 たまたまクリスマス
シーズンに行ったので可愛いツリーの飾りが沢山売ってました。その他本当に
色んなモノを売ってます。
C Sarabeth's Kitchen in Whitney Museum
Brunch巡りを小休止した後向かったのが、ここです。
仕事で休日出勤が多く、Brunchをする余裕がなかった
んですー(・_・、) ではまずお店の雰囲気から・・・。
一言でいうとビレッジにはよくあるこじんまりと
したいい雰囲気の店です。名前の通り、釣りと作家
に関係するものがほのぼのと飾られています。机と
椅子も「お店の人がアレンジしたのかな?」と思わ
せる味のある木の椅子、不揃いで、ペイントがとっ
てもかわいいのもあります。客層は近所の住民の
ような常連さんぽい人達が多いです。
今回は3人で行ったのでメニューもちょっと豊富です。
Butter Milk Pancakes with Whip Cream &
Strawberry Source、EGG Benedict(目玉焼きのようなもの)、
そしてまたスモークサーモンのオムレツです!
うーん、パンケーキおいしかった、ホイップクリームと絶妙に合ってます。
EGG Benedictも半熟さ加減がちょうどよくておいしいです。オムレツは言う
までもなくGood!です。
さてさてここでもまだ飽き足らない私達3人は
自家製ケーキにも挑戦してみました。ケーキ、
パイだけでも10種類ほどあるのですが、自家製
はどれか、ちゃんと聞いて選ぶのがコツです。
ブルーベリータルト、チョコレートケーキを注文
してシェアしました。大きいので1人1つは
さすがの私達でも無理です(笑)。さすが手作り、
お料理に負けず劣らずおいしいです。おっと、
アメリカでは、という意味ですと付け加えて
おきましょう。
自家製のレモネードがあるのですが、これはめちゃくちゃ
酸っぱいので、苦手な人は克服できないかも!
