公認会計士を捨て、上海でカフェを開く
2007.06.05
「3年前から心と頭と体で温めていた」
「オサレでヘルシーな日本流カフェ in上海」。
願望や夢想から離れ、必然に近づいてきた。
今しかない。
この3年間のプロセスはゆっくり書く。
店舗イメージ・・・・・・
一言で終わる。「オサレ」。
ここ2年間、上海の街をただひたすら歩いた。
日本と違う街もあれば、日本より遅れていたり進んでいたり
している街もあった。
⇒歩きまわった最大の目的は「色」探しにある。
最も上海に映え、うまい食い物が数倍うまくなり、存在感だけで
幸福感を与えられる、
そんな色を見つけたい・・・・・・・
知的満開、創造性豊満、美的良好、適合性高尚、
そんな店をいっぱい見つけたし、そんな人にいっぱい会ったし、
そんな出来事を体で感じた。
ここにたどりつくまでに3年かかった。
高度な人格とやらを要求される仕事を日本で行いながら
週末は制度を忘れてひたすら上海で歩いた。
金も使ったし、恋もした。信じられない苦労もした。
どこに向かうか分からない3年間だった。
今、やるしかないと思えた。
人生という神様からの礼物を制度に縛られたくなかった。
人生を変えた店がある。色に魅せられた。瞬間的にカフェを
したいと思った。
Ｍｒ．ＯＤＡ
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上海と日本を半々で過ごす公認会計士が
上海で中国人向けのカフェを開くために
奮闘。その素人出発の奮闘記を人生論を
交えてブログに綴っています。
●ブログ： http://ameblo.jp/shanghaiproject/
●units: http://units-cp.com/
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