「上海アルトコーヒー5周年ありがとう！！」
2009.04.25
5周年ありがとうの思い
「上海にうまいコーヒー広めるぞ！」
2004年の4月24日から数えて5年が経ちました。
この5年間、私達を支え続けてくれたお客様、スタッフのみんな、
数多くのご支援をいただいている方々、家族、
そしてパートナーのＳ氏に心から感謝の気持ちを伝えたいと思います。
中国の事情もわからず手探り状態で始めた珈琲豆の宅配。
ただ一人電動自転車から始めたこともあり、
いろいろなことを経験させて頂きました。
自分の進むべき道に自信が持てず迷ったこともありました。
諦めそうになったことは一度や二度ではありませんでした。
それでもなんとかこの度の5年を迎えられたのは、
なによりも素晴らしい方との出会いがあったからです。
今の私がここにいられるのは、
これまでに出会えた方のご支援があったからこそです。
ずっと近くで見ていてくれた方
仕事の喜びを教えてくれた方
自分を信じられなくなったときに支えてくれた方
バカなことをしたときに叱ってくれた方
何も言わずにただただ見守ってくれた方
人生の気付きを与えてくれた多くの方々に、
そして、そのきっかけを与えてくれたこの仕事に、
心から感謝致します。
25歳のときに「よしやるぞ！」と決めた自分。
今の自分が、5年前の自分に心から感謝できるように、
5年後の自分からも「ありがとう、よく頑張ったぞ」
と言ってもらえるような生き方をこれからもしていこうと思います。
まずはいい一日を、大切に一歩ずつ。
その一日を少しずつ積み重ね、来年の今日をいい形で迎え。
それをくりかえして更に5年後の今日をもっと素敵に。
本当に今までありがとうございます。
これからもありがとうございます。
ずっと、ありがとうございます。
アルトノイラントコーヒー 野村浩哉
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
昭和初期からお客様に愛され続けている大阪ミナミの老舗珈琲専門店での
修行を終え、上海にて独立。老舗珈琲店では前例無き最年少にもかかわらず
支店店長を務め、老舗珈琲店のマスターとしてＴＶにも出演。今までに
３００店舗以上の珈琲店を調査するなど、独自に研究を重ねたコーヒーを
お店や個人宅などに提供。
２００３年夏 上海旅行で上海のコーヒー事情を知り愕然・・・
「上海でもおいしいコーヒーを飲んでもらいたい！」そんな思いから同年
１０月より上海への移住を決意。
２００４年４月 アルトノイラントコーヒー設立。現在は、珈琲教室や
さまざまなパーティー・イベントでのコーヒー提供、店舗へのアドバイザー
なども務める中、時間のある限り自らが電動自転車にまたがりコーヒーを
宅配している。
■ 北外灘店：上海市虹口区 北外灘呉淞路30号<<上海大厦裏>>
Tel： 021-6393-0053（珈琲豆配達可）
・http://plaza.rakuten.co.jp/hicafe/
・http://www.alt-coffee.com/
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
「上海珈琲生活のススメ」 バックナンバー
タグ
