蘇州の風景を一望できるレストラン「江南首席」

蘇州の風景を一望できるレストラン「江南首席」
    
 
　       

蘇州では有名なレストランで、接待などで使用されている高級レストラン
「江南首席」に行ってきました。

地元の情報誌「蘇州・無錫Whenever」で毎月広告が載っていて
アワビ・フカヒレなどの高級食材を使用した、高級系レストランなのですが
高級食材のメニューを注文しなければ、それほど高い・・・というわけでは
ないと教えていただき、昨年の１２月に行われた中国茶の打ち上げ時と
２月に日本からお客様が入らした際に、訪れてみました。

お店の名前：江南首席
系統：広東料理（ 粤菜）
住所：蘇州市高新区獅山路３５号　金河国際大厦40-41楼
住所（中国語）：高新区狮山路35号　金河国际大厦40-41楼
電話番号：0512-68080000　13814888028（日本語）
営業時間：昼・夜
店員さん：中国語（日本語が出来る方もいるようです。）
メニュー：中国語・英語・日本語　写真一部有り
トイレ：有り。
訪問日：２００６年１２月　２００７年２月
備考：接待向き。全室個室。要予約。展望良し。

　

このレストランを訪れて室内に入って一番に驚くのが、４１階からの景色です☆

　

蘇州が一望できます。

　

はじめて見た時は感動しました☆

　

現在、蘇州にあるレストランで、
ここより高いところにあるレストランはないのでは・・・と思います。

　

メニューは日本語もあり、写真付の為、初めてでもそれほど困ることは
ありませんでした。

こちらは・・・茄子（トマト）のニンニクソースかけ　12元

　

こちらのお店を訪れる前は、とても高そうで敷居が高く感じたのですが、
訪れたことがあるかたが、大人数で訪れれば、一人予算１００元ぐらいですよ。
と教えていただき、連れてきていただきました。

こちらは・・・豚肉ニンニク和え　28元

　

確かに、１０人前後で訪れれば、一人１００元前後になり、
また、このお店の雰囲気、個室、景色、サービス、味、などを考えると
ちょっと特別なときであれば、利用価値があると思いました。

こちらは・・・・フランス燻製ハムとエビの炒め物　　７８元

　
　
「ここのお店の味が美味しい〜。」と、訪れた方々から聞いていたのですが、
本当に美味しいお料理でした。
・・・・牛肉サイコロステーキの黒胡椒炒め　４８元

　

「薄味で美味しい。」と評価の声を聞いていましたが、

確かにどれも、上品な味付けだと思いました。

　

こちらは・・・・黄金エビ　　８８元

　

確認したわけではないのですが、全室個室になっていて、
どこの部屋もガラス張りになっていて、４１階からの景色を楽しむことが
できる・・・のだそうです。

　

昼間は遠くまで見渡せて、蘇州にいらっしゃったお客様がこの景色にとても
喜んで下さったので、ここから見る景色もまた蘇州の一部として旅の思い出に
残ったのでは・・・と思いました。

こちらは・・・・干し貝柱入り豆腐炒め　４２元

　

蘇州料理のようなコッテリしたお料理は苦手・・・というかたもここなら
大丈夫かもしれません。

こちらは・・・干し貝柱入り蟹肉炒め　　７８元

　
鶏肉とキノコの煮込み　　５８元

　

さらにこちらのお店はデザートを頼まなくても、こういったデザートを
サービスで出してくれるのが、気に入っている・・・と、紹介してくれた
方がおっしゃっていました。

　

さらに、フルーツもサービスででます。

　

事前に聞いていた通り、味・サービス・景色・すべてに満足のレストランでした。
特別な時に利用したいレストランです♪

2007年03月23日